Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1kg BIolife Śliczni

Mąka orkiszowa pełnoziarnista ekologiczna

Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1kg Biolife Śliczni


Mąka orkiszowa BIO

Orkisz to odmiana pszenicy spożywana w starożytności przez gladiatorów i zawodników igrzysk. Zboże to jest bogatsze w składniki mineralne niż ziarno pszenicy zwyczajnej. Posiada liczne właściwości pro-zdrowotne, m.in. obniża poziom cholesterolu, wzmacnia organizm.

 

Stosowana do wypieku chleba, bułek, gofrów, pizzy, ciast, naleśników i wielu innych.

Do naszej mąki stosujemy odmianę orkiszu Schwabenkorn – polecanej w diecie Świętej Hildegardy.